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胃溃疡的药膳食疗

分类:
健康专题
发布时间:
2013/04/28
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【摘要】:

       胃溃疡是现代生活一种消化系统疾病,主要由没有饮食规律引起的,如何从食物方面调理胃溃疡,让疾病远离我们的生活,大众养生网认为,在家也可做药膳调理身体。

       1、鸡蛋炖三七 

       做法:鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食,每日1剂。   

       功效:三七止血抗炎;蜂蜜补中益气,健脾胃;此方可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。  

    2、佛手扁薏粥  

        做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。   

        功效:佛手芳香理气,健胃止呕;白扁豆健脾化湿,和中消暑,用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。 

     3、蒲公英和龙胆草

 蒲公英与龙胆草可以煎服,也可做汤炖服,但是味道会苦,尤其是蒲公英的味道苦中带涩,需趁热服用。龙胆草,是治疗胃溃疡的良药。

  另外,长期喝苦荞茶也对胃病有很好的辅助功效,它含有丰富的生物类黄酮,能促进胃炎及胃溃疡的修复,最主要的是它由纯苦荞麦制成,对身体无副作用。

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